Популярность Pepsi объясняется уникальным вкусом, который сложно повторить. Он освежает и бодрит. Фирменный рецепт напитка тщательно засекречен производителем. Поэтому, если хотите насладиться настоящим вкусом, покупайте оригинальную продукцию. Однако в домашних условиях можно создать нечто подобное, так как основные ингредиенты известны.
Ключевые характеристики продукта — нежный кофейный оттенок, сильная газировка, сладость и коричневый цвет. Такое сочетание делает легендарный Пепси особенно популярным. В состав входят основные ингредиенты:
Хотя главные составляющие напитка известны, пропорции, а также особые добавки компания держит в секрете. Можно лишь максимально приблизить вкус к оригиналу путем проб и, ориентируясь на свои предпочтения, менять некоторые ингредиенты. В домашнем рецепте отсутствуют консерванты и ароматизаторы. Можно сделать напиток более натуральным, выпить сразу после приготовления и долго не хранить.
Чтобы максимально приблизиться к фирменному вкусу Pepsi, придерживайтесь такого порядка действий:
Теперь нужно придать напитку товарный вид. Для этого перелейте содержимое кастрюли в бутылку, добавьте стакан газировки, хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты объединились. Поставьте домашнюю Pepsi в холодильник. Или же можно сразу налить в бокалы, наполненные кубиками льда. Именно в холодном состоянии напиток наиболее вкусный.
Можно пойти еще дальше и приготовить вкусные миксы со знаменитой колой. Она сочетается с крепким алкоголем:
Придайте оригинальные нотки, добавив сок лайма, арахисовый сироп, шоколад или вишневый фреш. Другие интересные составляющие коктейлей — кокосовый ликер и красное вино, которые можно купить на MAUDAU. Или попробуйте смешать газировку с мороженым и подать в высоких стаканах.
На каждом этапе приготовления Pepsi в домашних условиях допустимы эксперименты, чтобы получить напиток, максимально приближенный к оригиналу. Хотя самостоятельно создать точный аналог не выйдет, вам будет интересно попробовать себя в роли технолога.