У порівнянні Центру споживчих експертиз брали участь гамбургери WOG, "ОККО", "КЛО" та Luxwen, а в якості "еталону" був використаний гамбургер McDonalds. Оцінкою зразків займалися фахівці Укрметртестстандарту, експерти та звичайні споживачі.
В лабораторії Укрметртестстандарту гамбургери, а точніше котлети з них, перевіряли на наявність "підсилювача смаку" глутамату натрію, а також вміст бактерій. Більше всього підсилювача смаку опинилася в м'ясі "ОККО" (4440 мк/кг). На другому місці — бургер з McDonalds (3330 мк/кг). В інших зразках вміст глутамату був значно нижчий: Luxwen — 1600 мк/кг, "КЛО" — 865 мк/кг, WOG — 850 мг/кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Maserati розкрив дату появи першого кросовера
Хвороботворних бактерій кишкової палички не було ні в одного з зразків. Загальна кількість мікробів була різною. Найбільш "стерильним" виявився бургер McDonalds, а з "заправних" — WOG. Найгірші показники у "ОККО".
Дегустаційна оцінка у всіх бургерів виявилося досить високою. Звичайні споживачі дали вищий бал (10) бургерам з McDonalds і WOG. Решта отримали по 9,5 балів. Експерти в цілому виявилися з ними згодні, видавши бургерів WOG 9,8 балів. "МакДональдс" і "Кло" отримали по 9,7 балів. Luxwen — 9,6, а "ОККО" — 9,3.