Українські виробники змушені піднімати ціни на агропродукцію. Головна причина цього – високі витрати на енергію. Відповідно, ціни на їжу в, наприклад, супермаркетах незабаром можуть зрости.
Про ситуацію, що склалася, повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Денис Марчук. Він зазначив: енергія, що виробляється генераторами, коштує до 30 грн/кВт*год.
"Блекаути повертаються, і виробники будуть використовувати генератори, що значно підвищує їхні витрати. Енергія, яку виробляють генератори, коштує до 30 гривень за кіловат, тому підвищення цін на продукцію є неминучим", – розповів фахівець.
При цьому він підкреслив: серед інших факторів, що впливають на здорожчання продуктів, виділяються триваюча війна та інфляція. А крім того:
відсутність достатньої робочої сили;
збільшення акцизів на пальне.
В Україні переписали ціни на їжу
Водночас, за даними Держстату, з липня-2023 по липень-2024 ціни на їжу в Україні збільшилися на 0,9%, однак, наприклад, конкретно на масло – одразу на 16,1%. Втім, деякі позиції навпаки здешевшали – наприклад, яйця, вартість яких знизилася на 25,6%.
Так, окрім масла , ціни також зросли на хліб – на 10,1%. А крім того:
молоко – на 8,3%;
сир та творог – на 7,8%;
рибу та продукти з риби – на 5,9%;
хліб та хлібопродукти – на 3%;
макаронні вироби – на 1,8%.
Знизилися ж ціни найбільше на яйця – вони здешевшали на 25,6%. А крім того:
овочі – на 19,3%;
олію соняшникову – на 7,6%;
цукор – на 1,9%;
м'ясо та м'ясопродукти – на 0,7%.