Протягом найближчих місяців в Україні буде зберігатись тенденція на ріст вартості певної категорії продуктів. Це стосуватиметься сала, овочів та одного виду м’яса, повідомляє сайт https://zv.zp.ua/
Рекордна вартість встановиться на сало, в той час, як найскладніша ситуація на українському ринку буде з яловичиною. А овочі щомісяця дорожчатимуть до 7%, як розповів економічний експерт Юрій Гаврилечко.
«Сало дорожчатиме більшими темпами, ніж м’ясо. Саме сальних порід свиней в Україні фізично набагато менше зараз, ніж м’ясних. Тому сало, швидше за все, буде нижче за якістю та вище за ціною», — каже експерт.
За словами Гавриленка, найближчими місяцями може суттєво зменшитись пропозиція одного виду м’яса — яловичини. Це пояснюється війною та непростими умовами утримання худоби.
Щодо овочів, то експерт прогнозує щомісячний ріст вартості до 7%.
«Овочі дорожчатимуть. Насамперед через те, що умови зберігання безпосередньо залежать від ціни на електроенергію», — зазначив фахівець.