Ціни на моркву в Україні зростають з початку грудня.
В останні два тижні активні темпи торгівлі тільки зміцнювали раніше встановлені позитивні цінові тенденції, повідомили аналітики проєкту EastFruit.
22 грудня українські виробники відвантажували якісну моркву за 11-15 грн/кг. Це у середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого звітного тижня.
Ціни зростають лише на моркву високої якості, яку закуповують для подальшого зберігання.
Це відбувається через підвищений попит на овоч напередодні новорічних свят.
"Оптові компанії та роздрібні мережі формують запаси цих коренеплодів і готові переглядати закупівельні ціни в бік підвищення, але тільки виключно для продукції високої якості", - йдеться у повідомленні.
Ціна на моркву зараз у середньому на 25% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року. У сегменті якісної моркви ціни найближчим часом можуть зрости. У сховищах місцевих виробників цієї моркви стає все менше.