В Україні суттєво здорожчали курячі яйця. На початку квітня вони коштують в середньому 76,4 грн/десяток, що одразу на 9% вище, ніж місяцем раніше. За рік эе ціна зросла набагато більше – одразу на 30%.
Про це повідомляє Ukrainian Agribusiness Club. Зазначається: зростанню ціни посприяло наближення Великодня, який у 2025 році святкують 20 квітня.
"Високий попит напередодні свята триматиме ціни на яйця на такому ж рівні. Або може спровокувати подальше незначне коливання", – йдеться у повідомленні.
Яйця дешевшатимуть
Втім, підкреслюється, після свята, попит на яйця має впасти. А з ним і ціни.
При цьому, наголошується, зниження цін може бути значним. За прогнозом, воно може скласти відразу чверть поточної вартості продукту.
"Вже у травні, після свят, пропозиція яєць на ринку збільшиться за рахунок продукції по господарствах населення. Що, зі свого боку, призведе до зниження цін на прилавках приблизно на 25%", – розповіли аналітики.
Скільки коштують яйця в українських супермаркетах
Водночас, за даними "Мінфіну", 6 квітня українські супермаркети продавали фасовані яйця марки "Ясенсвіт" в середньому по 74,3 грн/десяток. Що на 3,52 грн вище за середню ціну березня.
Загалом великі мережі виставили ціни у межах 69,4-78,2 грн/десяток. Зокрема:
Auchan – 70,8 грн/десяток;
Novus – 70,89 грн/десяток;
Megamarket – 78,2 грн/десяток.
Разом з тим небрендовані нефасовані яйця в супермаркетах здешевшали. Так, 6 квітня вони коштували в середньому 6,25 грн. (62,5 грн./десяток), що на 32 коп. (3,2 грн/десяток) нижче, ніж було у середині березня 2025 року.
В окремих мережах такі яйця можна було купити 5,7-7,9 грн. Зокрема:
Auchan – 5,3 грн/шт. (53 грн/десяток);
Novus – 5,79 грн/шт. (57,9 грн/десяток);
"МегаМаркет" – 7,9 грн/шт. (69 грн/десяток);
"ЕКОмаркет" – 5,99 грн/шт. (54,8 грн/десяток).