В Україні спостерігається тенденція до різкого підвищення ціни на свинину, проте на інші види м'яса ціни залишаються незмінними.
В асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" повідомили, що на цьому тижні в Україні почали стрімко підвищуватися ціни на свинину. Якщо минулого тижня вартість свинини складала близько 45 гривень за кілограм, то зараз ціни піднялися до 59-65 гривень.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Українські ресторани піднімуть ціни на 20%
"Ще в кінці березня спостерігалося зростання закупівельних цін на свиней. Спочатку дане зростання було досить плавним, проте з часом ставав все більш стрімким. Станом на 16 квітня ціни на свиней м'ясних порід вже виросли до 24,00-28,00 грн / кг (з ПДВ), а в північних регіонах України свиней закуповували і по 29,00 грн / кг ", - йдеться в повідомленні асоціації.